一把金針菇,一把冬粉,不炒不煮,不涼拌,營養又美味,做法超簡單

一把金針菇,一把冬粉,不炒不煮,不涼拌,營養又美味,做法超簡單
Mama 愛料理 2023-06-08 檢舉

 

再把泡好的金針菇清洗乾淨,撕成小朵擺放在冬粉的周圍,如圖

 

​5、準備一個乾淨的小碗,放入生抽,蠔油

倒入少許的清水,加入澱粉,調成一個澱粉料汁。​

 

​6、熱鍋倒入少許的油,油溫七成熱時,放入蔥,大蒜,胡蘿蔔丁翻炒,

加少許的鹽,再倒入調好的料汁,熬至湯汁粘稠關火。

 

​7、把熬好的料汁,均勻的澆在金針菇和冬粉上,蒸鍋中放入清水,

大火把水燒開後,放入蒸屜,再把金針菇放在蒸屜上,蓋上鍋蓋,中火蒸大約八分鐘左右即可。

 

8、把金針菇蒸好後,放在案板上,再撒上蔥花即可。

(端的時候小心一點,盤子很燙)一款營養美味,簡單又好吃的蒜蓉蒸金針菇就做好啦。

 

 

 

 

喜歡這篇文章嗎?

按個讚吧,不會令你失望!

已經讚了

標籤:

  分享這篇好文給親朋好友!

或許你也喜歡