半碗牛奶,一碗麵粉,教你做獨家秘製小零食,小朋友特別喜歡吃
今天教大家做一道簡單好吃的小零食,空心甜甜圈,鬆軟香甜,
小朋友特別喜歡吃,喜歡的朋友可以在家試試哦!
食材:麵粉、牛奶、白糖、發酵粉、鹽、油
做法:
1.需要用的食材有牛奶250毫升,麵粉300克,白糖2勺。
2.首先我們在盆裡倒入溫牛奶,大概35度就可以,再加入2勺白糖,
如果喜歡吃甜的話,可以多加點,發酵粉3克,麵粉150克,
我們把它攪勻,溫牛奶和麵酵母粉發酵會比較快。
3.然後再加入半勺鹽、30克油,我們再給裡面加點麵粉,攪拌一下,
如果感覺太稀可以再加入適量麵粉進行調和,在這裡註意,面和的不要太硬,
稍軟一些,面和成這樣就可以了,蓋上蓋子,發麵至兩倍大小就可以了。
4.面已經醒好了,我們把發好的面取出來,再面板上多撒些麵粉,
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