下鴨肉爆炒。。。

 

鴨肉爆炒，爆炒，爆炒，再爆炒，加豆瓣醬，五香粉，繼續翻炒2分鐘

 

加啤酒加蓋燜鴨10分鐘期間可嘗下湯汁是否適合，建議稍稍咸一點點，

這樣鴨肉和馬鈴薯出鍋的味道應該是剛剛好。。。

 

然後加入備好的馬鈴薯塊。。。

 

繼續燜待馬鈴薯熟

 

馬鈴薯熟後，鴨肉馬鈴薯先出鍋，下蔥段到餘汁，10秒出鍋

 

簡單又美味的馬鈴薯啤酒鴨做成了

 

簡單又美味的馬鈴薯啤酒鴨做成了

 

下面就一起來看看做法吧！

 

 

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