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鹵店老闆：不管鹵什麼肉，記好這4種香料，做好的滷肉又香又入味

要是說到滷肉，可能有很多的人都是非常喜愛吃的吧，

其實滷肉為什麼會有這麼多的人喜愛吃呢，最重要的也就是滷肉是非常的香，

而且滷肉的味道也是特別的入味，所以現在有很多的人在經過滷肉店的時候，

都是會被滷肉店裡面的香味給吸引的，都是會忍不住的，想要去買上一點嘗一嘗。

但是現在卻有很多的人都想要自己在家裡做滷味，

其實最重要的原因就是我們在外面的滷肉店裡面要比我們買的一塊肉都要貴上好幾倍，

如果是總是這樣吃的話，也是特別的浪費錢，而且也不划算，

如果是碰到一些比較好吃的滷味那麼還能夠忍受一下這種滷味的價格，

但是如果是做好之後的滷味，一點都不好吃，而且還特別的難吃的話，就會覺得特別的虧。

其實還有一個方面，也就是外面的滷肉店裡面的滷肉多多少少都是會有一些不幹凈的，

所以現在有很多的人也都是會自己在家裡選擇做滷味。

其實這也就是為什麼那麼多人都是會自己在家裡做滷肉的原因了，

不過自己在家裡做滷肉的話，也不會顯得特別的難，滷肉店老闆告訴我說，

不管是在家裡鹵什麼肉，只要記好這四種調料，那麼保證你們做好之後的滷肉是又香又入味的。