2.雞蛋磕入容器中打散。
3.放入普通麵粉和澱粉。
4.攪拌均勻成粘稠的麵糊後，加入椒鹽和食用鹽拌勻。
5.把拌勻的麵糊倒入秋葵中。
6.翻拌至秋葵裹上麵糊。
7.鍋中放寬油燒至六七成熱，放入秋葵中小火炸至表麵變色撈出控油，再入鍋復炸一次撈出控油。
8.上麵撒上椒鹽即可食用。
2 / 2
