原只隔水蒸雞皮脆肉滑，保留雞的原汁原味，鮮美口感好，吃一次就忘不了
原只隔水蒸雞——皮脆肉滑，保留雞的原汁原味，鮮美口感好，吃一次就忘不了！
清蒸雞是一道美味的家常菜，是最為簡單的一種方法，而且相當美味，
原汁原味的可以蘸著雞汁吃，喜歡重口味的可以蘸爆香的蒜蓉或薑蓉吃，
而且比一般白切雞更為鮮美，爽滑，清香，甚至連骨頭都有味
材料：
本地雞一隻，鹽，料酒，姜，花生油，蒜
準備好所有材料
花生油，食鹽，蒜蓉，薑蓉，少許料酒一起攪拌，抹在本地雞身上和雞肚子裡面，靜至20分鐘
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