想吃鹽焗雞,教你在家做,不用炒鹽一樣香,4斤雞出鍋越啃越有味
在雞快腌制好時,準備一些生姜切成片,香蔥切成段放進電飯鍋里,然后倒入一勺食用油。
接著將腌好的雞放入鍋中,在雞肉表面再刷上一層食用油。
蓋上鍋蓋并按下煮飯按鈕,加熱40分鐘后再給雞翻個面,然后再加熱15分鐘就可以出鍋了。
做這道美食的過程中要注意,去買雞時,一定要選擇肉質較嫩的雞。
還有不同的鹽焗雞粉咸味不同,大家根據產品介紹和自己的口味來添加鹽焗雞粉的量。
加熱的時候,放入少許食用油即可,因為加熱時,雞身上會滴出不少油水,
所以不用擔心其會燒干。這樣這道美食就完成了,大家學會了嗎?
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