生菜上澆點蠔油,做法簡單,3分鐘就能出鍋,卻好吃到沒朋友,阿嬤超愛吃,有肉都不夾

生菜上澆點蠔油,做法簡單,3分鐘就能出鍋,卻好吃到沒朋友,阿嬤超愛吃,有肉都不夾
Mama 愛料理 2023-07-06 檢舉

 

現在正是生菜應季的時候,

比冬天裡溫室的生菜要好吃很多!

現在吃生菜,那是格外的嫩,格外的香。

今天這道蠔油生菜,做法簡單卻很美味。

 

 

食材

主料:生菜1個

輔料:食用油適量,蠔油適量,蒜1瓣,幹辣椒1個,白砂糖少許,雞精少許

步驟

 

 

1.準備所需材料。

 

 

2.把生菜掰開,然後洗淨。

 

 

3.蒜和幹辣椒洗淨剁碎。

 

 

4.蠔油加入白砂糖、雞精、清水調勻。

 

5.鍋內加入清水燒開。

 

 

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