抹茶控注意,抹茶冰淇淋做法,來一口抹茶冰淇淋吧,細膩順滑,絕對好滋味

抹茶控注意,抹茶冰淇淋做法,來一口抹茶冰淇淋吧,細膩順滑,絕對好滋味
Mama 愛料理 2023-07-06 檢舉

 

 

 

4. 先用少量蛋奶糊先將抹茶粉拌勻,然後分次加入到蛋奶糊中,攪拌均勻(不要過度攪拌)

 

 

5. 將打至6、7分發的淡奶油倒入抹茶糊中,攪拌均勻

 

6. 拌勻後,放入冰箱冷凍

 

 

7. 45分鐘以後(第一次),拿出來攪拌,然後每隔半小時攪拌一次,重複3~4次(千萬不要偷懶哦)

​一直對抹茶情有獨鍾,平淡中不失高貴,但是外面賣的冰激凌不僅有添加劑而且熱量高,

所以就多次嘗試自己做,經過各種調試,這個方子最贊(≧≦)/

 

 

 

 

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